سندويش الجبن بالفيلو

سندويش الجبن بالفيلو

Print Friendly, PDF & Email

English

المقادير

  • 3 طبقات من الفيلو
  • 2 ملعقة كبيرة من جبنة فيلادلفيا
  • 2 ملعقة كبيرة من الجبن الإيطالي
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر او النعناع
  • 1/3 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • 1/3 ملعقة صغيرة من الكمون
  • سمسم
  • 1 صفار بيضة

الطريقة

  1. نضع طبقات عجين الفيلو على سطح مستو
  2. نخلط الجبن والتوابل و الزعتر
  3. نضع الجبن في منتصف شرائح الفيلو
  4. نطبقالعجين منجميع الاطراف
  5. ندهن صفار البيض على عجينة الفيلو من فوق ونرش القليل من السمسم.نخبزها في الفرن مدة عشرين دقيقة أو حتى يصبح لونها بني ذهبي في درجة حرارة 350,

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*